MÁQUINA AUTOMÁTICA DE ROSQUILLAS DISEÑADA COMO PARTE DE UN SISTEMA ESTÁNDAR DE ROSQUILLAS MARK VI. CAPACIDAD 112 DOCENAS/HORA
La Donut Robot® Mark VI forma parte del sistema de rosquillas Mark VI Standard, para rosquillas de alta calidad elaboradas con levadura y bizcocho. Los accesorios EZMelt y Feed Table son esenciales para el funcionamiento del sistema Mark VI. Otros accesorios, como la cámara de fermentación, la glaseadora y la heladora, son opcionales. Ahora con 2 opciones para hacer rosquillas - Depositadora eléctrica tipo F, o el nuevo sistema Dual Automático depositando 4 rosquillas por fila.
El sistema de producción Donut Robot® Mark VI de Belshaw Adamatic hace que la producción de donuts sea más rápida y sencilla que la fritura en caldera abierta. Se requiere menos formación para trabajar con el sistema de forma eficiente y se puede conseguir una calidad más uniforme. La freidora automática puede reducir el consumo de manteca hasta en un 50% en comparación con las freidoras estándar. Proporciona condiciones de fritura idénticas para cada donut, sin necesidad de que un operario se sitúe sobre la freidora para introducir, girar y sacar los donuts manualmente. Tanto los donuts de bizcocho como los fermentados con levadura pueden igualar o superar a los donuts hechos con freidoras estándar.
Donuts de tarta: Elabora una gran variedad de rosquillas de bizcocho:
Depositadora tipo F, eléctrica, operada manualmente, capacidad aproximada de 112 docenas de donuts por hora, con un tiempo de fritura de 95 segundos, hace crullers, krinkles, palitos y todo tipo de donuts de tarta usando una variedad de émbolos.
Depositadora automática doble Donut Robot®, con la misma capacidad que el tipo F. Sólo para donuts de anillo, pero ahorra mucho trabajo y esfuerzo al depositar 4 donuts automáticamente por fila, utilizando el mismo sistema que el Donut Robot® Mark II.
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