Forno para pizzas profesional DR120de leñacolocación librecon 1 cámara
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Características
- Tipo de mercado
- profesional
- Tipo de alimentación
- de leña
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- con 1 cámara
- Profundidad
217 cm
(85,4 in)- Ancho
190 cm
(74,8 in)- Altura
188 cm
(74 in)- Peso
1.950 kg
(4.299 lb)
Descripción
Horno de leña de diseño básico con base giratoria. Diseño sencillo y elegante con fachada de ladrillo, doble puerta - una para la cámara de cocción principal y otra para la cámara de combustión de leña. Un cajón separado para las cenizas de leña. Además de todo esto tiene una base giratoria totalmente ajustable. El clásico y preferido horno de leña con una durabilidad muy alta - esto es lo que ofrece este horno actual. Este horno se fabrica en dos tamaños y capacidades diferentes. Todas las dimensiones y tamaños se enumeran a continuación.
Capacidad pizzas Ø30cm: 9
Productividad por hora pizza Ø30cm: 135
Consumo de leña por hora /kg/: 5-6
Potencia térmica: 32 kW
Aire de combustión: 169 m3/h
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Catálogos
Wood Rotary Oven: DR120
2 Páginas
Wood Rotary Oven: DR120K
2 Páginas
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.