Forno para pizzas profesional D100FBde leñacolocación librecon 1 cámara
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Características
- Tipo de mercado
- profesional
- Tipo de alimentación
- de leña
- Tipo de instalación
- colocación libre
- Número de hornos/cámaras
- con 1 cámara
- Profundidad
160 cm
(63 in)- Ancho
202 cm
(79,5 in)- Altura
195 cm
(76,8 in)- Peso
1.700 kg
(3.747,9 lb)
Descripción
Se trata de un horno de leña con doble puerta frontal en combinación con barbacoa, cámara de combustión de leña separada de la superficie de cocción y cajón para recoger las cenizas de la leña quemada.
Capacidad pizzas Ø30cm: 6
Productividad por hora pizza Ø30cm: 90
Consumo de leña por hora /kg/: 4-5
Dimensiones de la barbacoa: 40 x 50 cm
Potencia térmica: 32 kW
Aire de combustión: 169 m3/h
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VÍDEO
Catálogos
Wood Oven: D100FB
2 Páginas
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.