El horno Amalfi es un horno tradicional para pizzería.
Descripción:
El horno Amalfi está enteramente coibentado. La estructura externa se completa con el revestimiento de acero inox con frontales de cobre trabajado o con mosaico.La estructura ofrece una ejecución excepcional, un compartimento para la leña espacioso y libre de armaduras.
La forma cilíndrica le da particular elegancia y permite aprovechar en el mejor modo los espacios y orientar la embocadura para la comodidad de trabajo según la posición del banco de trabajo.
El horno puede ser predispuesto con umbral mayor para pizzas en bandeja o por metro.