Forno para pizzas profesional QUICK 4 Pizze

de gasde leñacon carro

¡El horno nació listo! Quick 4 Pizze no necesita trabajos de albañilería y está listo para la primera puesta en marcha el día de la instalación. Quick 4 Pizze es el horno profesional para pizza listo para la primera puesta en marcha el día de la instalación. Los materiales de primera calidad y la tecnología de última generación lo convierten en una herramienta de cocina fiable, práctica y versátil que se presta bien tanto para instalaciones móviles como integradas, dejando siempre el espacio adecuado para el mantenimiento. Aislado con 3 capas de fibrocerámica, Quick 4 Pizze mantiene todo el calor dentro del horno dejando frías las superficies externas, para garantizar una alta eficiencia energética y un ambiente de trabajo más seguro y agradable. Gracias a la cámara de cocción fabricada en acero inoxidable, y protegida con dos pantallas laterales adicionales, la llama y el calor se transmiten a la base para ofrecer siempre la máxima fiabilidad y un excelente rendimiento. El aislamiento colocado por debajo de la base, con nada menos que 50mm de silicato de calcio, un material rígido y resistente hasta los 1100°C, asegura que el calor quede retenido aún más por la superficie refractaria para una cocción impecable, incluso durante los picos de trabajo. La amplia cornisa de acero inoxidable y la generosa boca del horno han sido diseñadas para agilizar y optimizar el trabajo del pizzero y facilitar la manipulación de las pizzas en el horno sin perder nunca la temperatura