Batidora mezcladora planetaria TWISTER 7
para pasteleríade panaderíacon varillas mezcladoras

batidora mezcladora planetaria
batidora mezcladora planetaria
batidora mezcladora planetaria
Añadir a mis favoritos
Añadir al comparador
 

Características

Tipo
planetaria
Aplicaciones
para pastelería, de panadería
Herramienta proporcionada
con varillas mezcladoras
Características de la cuba
con tazón extraíble
Características del cabezal
con cabeza inclinable
Otras características
profesional
Alimentación eléctrica
230 V monofásico
Instalación
de sobremesa
Capacidad

6 l
(2 gal)

Capacidad en harina

600 g
(21 oz)

Velocidad de la herramienta

Máx.: 260 rpm
(1.634 rad.min-1)

Mín.: 45 rpm
(283 rad.min-1)

Potencia

0,27 kW
(0,37 hp)

Ancho de la máquina

300 mm
(12 in)

Profundidad de la máquina

470 mm
(19 in)

Altura de la máquina

485 mm
(19 in)

Peso de la máquina

22 kg
(49 lb)

Descripción

La robusta y potente batidora planetaria con un bol de 6 litros (bruto) es ideal para remover, amasar, batir y mezclar. Este modelo es especialmente adecuado para amasar masas ligeras, montar claras de huevo, nata y similares. Ä. Así como para mezclar rellenos. Este modelo dispone de una velocidad de trabajo regulable de forma continua para obtener unos resultados de batido ideales. La tapa de protección contra salpicaduras con abertura de llenado también permite un llenado fácil y sin salpicaduras. Modelo robusto para remover, amasar, batir y mezclar Batido de masas ligeras, pasta choux, puré, etc. Amasado de masas ligeras Batir clara de huevo, nata, etc. Mezcla de rellenos Velocidad de funcionamiento variable de forma continua Tapa de protección contra salpicaduras con abertura de llenado Robusta carcasa de aluminio fundido con aspecto de acero inoxidable Cantidades máximas de procesamiento con la herramienta adecuada Masa: aprox. 1,5 - 2 kg (con aprox. 600 g de harina) Clara de huevo: aprox. 12 huevos Nata: aprox. 1 litro Relleno de carne: aprox. 2 - 3 kg Batidor, batidora plana y gancho amasador incluidos Fácil de limpiar Opciones: Bol, batidor, gancho amasador, batidora plana como accesorios de repuesto o adicionales

---

Catálogos

HORECA
HORECA
110 Páginas
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.