Pasteurizador profesional PS/150

Pasteurizadora de 1,5 ml construido totalmente en acero inoxidable, para la pasteurización de pasta fresca rellena (raviolis, “cappelleti”) con tiempo de permanencia en la cámara de vapor de 30 segundos a 3 minutos, alimentación del quemador de gas (gas ciudad, metano o gpl) con absorción de 1,8 KW o bien calentador eléctrico con absorción de 9 KW. Capacidad horaria 30 kg dos bastidores en acero inoxidable para la recogida del producto. Regulación de la temperatura y variación de la velocidad de la cinta transportadora. Dim. bxpxh Peso Producción horaria Potencia calorífica Potencia Alimentacion 1500 x 800 x h1570 mm 170 kg 35 kg 15 kW with gas 3,3 kW 230/400V3F+N 1500 x 800 x h1570 mm 170 kg 35 kg 15 kW with gas 3,3 kW 230/400V3F+N