Laminadora de masa automática SIRIO

profesional

Pequeños espesores, grandes prestaciones Espesores muy finos sin arrugas o roturas: la laminadora Sirio extiende perfectamente cualquier tipo de masa para pastelería. Cintas sincronizadas y display digital para la visualización del espesor de laminado permiten una regulación más precisa con el fin de obtener la hoja más adecuada para tu mejor producto. La inversión del sentido de laminación de las cintas puede ser operada con el joystick y pedal. La limpieza de la laminadora está facilitada por la posibilidad de desmontar los raspadores y por el blindaje de los cojinetes que impiden la infiltración de harina. Además, el espacio que ocupa en el laboratorio es mínimo: los planos levadizos permiten limitar su tamaño cuando no está en uso. Cintas sincronizadas Capacidad de trabajar cualquier tipo de masa Fácil limpieza gracias a la cubeta recogedora de harina extraíble Velocidad fija o variable de las cintas sincronizadas gracias al variador opcional Ocupa espacio minimo gracias a los planos levadizos