Dispensador de café en grano en encimera AZOMICO

para el sector servicios

Una de las mejores máquinas de XLVI, diseñada para asombrarle con un café memorable/ Diseños únicos, materiales de primera calidad y excelentes prestaciones: así es Azomico, un sistema pensado para conservar las especialidades de café. Dos años en fase de diseño, durante los cuales hemos realizado pruebas, mejoras y simulaciones para recrear las condiciones de uso y los problemas cotidianos que se dan normalmente en un bar. Cómo funciona: El nitrógeno se introduce en el silo a una presión superior a 2 bares: estas condiciones específicas preservan los aromas y gases característicos de los granos de café, que permanecen puros e intactos hasta el proceso de elaboración. El nitrógeno prolonga la vida útil y la calidad de los granos, protegiéndolos de los efectos negativos del tiempo y la oxidación. Azomico es un diseño patentado por XLVI.