Trabaje de forma más eficiente y cocine con mayor precisión. La generación de vapor independiente le permite cocinar mariscos sin que se forme espuma y servir alimentos deliciosos sin que se transfiera el sabor.
Acelere su cocina con una puesta en marcha más rápida y una generación de vapor continua para un rendimiento de cocción ininterrumpido con la tecnología SmartFill™.
Mantenga su cocina en funcionamiento manteniendo el generador limpio con la tecnología SmartDrain™ y PowerFlush™. Menos mantenimiento rutinario y tiempo de inactividad significa menos costes relacionados con la descalcificación y las reparaciones.
Las innovaciones exclusivas y patentadas distinguen a los generadores Vulcan. Las tecnologías avanzadas de nuestros generadores de vapor eléctricos ofrecen ventajas significativas en el mundo real, ya sea que su prioridad sea minimizar el mantenimiento, maximizar la eficiencia o reducir los tiempos de cocción. Cada vaporizador Vulcan está construido para un rendimiento duradero en los entornos de cocina más exigentes.
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