Vitrina calefactada con base 40732

para comercio

La vitrina calefactora al baño maría Vollrath® calienta y muestra una gran variedad de alimentos. La base de acero inoxidable de doble pared reduce la pérdida de calor, y el exclusivo elemento calefactor permite utilizar esta vitrina en seco o en húmedo para una mayor versatilidad. Un dial regulador de energía le proporciona un control total de la temperatura, manteniendo la seguridad de los alimentos. Se pueden utilizar dos barras adaptadoras para dividir los pozos. La parte superior de acero inoxidable se calienta, manteniendo los platos calientes, y las puertas correderas de cristal traseras simplemente se levantan para facilitar la limpieza. Acomoda una amplia gama de alimentos con funciones de calor seco y húmedo para controlar la temperatura y la humedad Iluminación halógena montada en la parte superior para una excelente puesta en escena de los alimentos comercializados La base de acero inoxidable de doble pared reduce la pérdida de calor El dial regulador de energía garantiza la precisión de la temperatura La válvula de drenaje trasera y las puertas traseras extraíbles hacen que la limpieza sea rápida y eficiente Unidad de sobremesa o empotrable, según sus preferencias Dos barras adaptadoras de 12 pulgadas permiten una variedad de tamaños y configuraciones de cacerolas