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horno profesional / de gas / colocación libre
CHEFTOP™ MIND.MAPS™ : XEVC-2011-GPR

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Características

  • Tipo de mercado:

    profesional

  • Tipo de alimentación:

    de gas

  • Tipo de instalación:

    colocación libre

  • Profundidad:

    1.043 mm (41 in)

Descripción

MASTER.Touch PLUS

Más poderoso que un sistema de activación, más simple de un panel de control: MASTER.Touch PLUS es un sistema intuitivo de diálogo entre usted y el horno. La comunicación se vuelve mutua de verdad, bidireccional. Es el resultado de una teconología inteligente que entiende qué resultado desea, anota eventuales variaciones de los parámetros durante la cocción y le sugiere el medio mejor para realizar la cocción perfecta (ADAPTIVE.Cooking™).

MIND.Maps™

Añade tu toque de maestro. En libertad, cuando quieras. Y haz repetible tu creatividad para todos tus colaboradores. La tecnología a lenguaje visual MIND.Maps™ te permite realizar incluso la cocción más elaborada sólo con un simple gesto de la mano en la pantalla. Con el bolígrafo MASTER.Touch™ puedes dibujar tus procesos y salvarlos en el programa MIND.MAPS: de esta manera se convertirán en un patrimonio de experiencia repetible infinitas veces.