Los lavabos y los fregaderos con las guarniciones clásicas del agua, reguladas de una manera común, son una fuente de transferencia de las bacterias que quedan orientadas la superficie, y si el área de la cocina o de la preparación requented por más personas tales transferencias de las bacterias son absolutamente probables. Los nuevos estándares del saneamiento que existen ya en ciertos países europeos, o actualmente bajo preparación, requieren que cada lugar de trabajo esté equipado de estos (contacto de la mano) lavabos inoxidables sin contacto.
Los lavabos y los fregaderos con las guarniciones clásicas del agua, reguladas de una manera común, son una fuente de transferencia de las bacterias que quedan orientadas la superficie, y si el área de la cocina o de la preparación es frecuentada por más personas tales transferencias de las bacterias son absolutamente probables. Los nuevos estándares del saneamiento que existen ya en ciertos países europeos, o actualmente bajo preparación, requieren que cada lugar de trabajo esté equipado de estos (contacto de la mano) lavabos inoxidables sin contacto.
Datos de Technická
Un mecanismo simple se cabe debajo del lavabo - empujar la palanca delantera inoxidable formada con su rodilla abre una válvula especial, el “mezclador supuesto”, que “mezcla” la agua caliente y fría (conectada con la válvula de la fuente) a la temperatura deseada. Esta válvula abre el abastecimiento de agua que entonces suministra el agua al lavabo de la manera habitual. Cuando se lanza la palanca delantera la válvula es inmediatamente cerrada.
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