Dispense un producto de granizado ligero, esponjoso y de alto rebasamiento en un sistema presurizado desde este congelador modular de sobremesa. El sistema opcional no presurizado produce un granizado más húmedo y de menor volumen. El aire se expulsa por la parte superior de la unidad para adaptarse a los espacios reducidos del mostrador. El carro opcional convierte la unidad en un modelo de suelo autónomo y proporciona almacenamiento para el jarabe
CILINDRO DE CONGELACIÓN
Dos, de 7 cuartos (6,6 litros)
PUERTA DISPENSADORA
Las puertas dispensadoras de plástico transparente permiten a los clientes ver cómo se hace el granizado. Las asas de extracción de cierre automático son estándar. La boquilla dispensadora redonda encaja convenientemente en el orificio de las tapas abovedadas.
LUCES INDICADORAS/ALARMA SONORA
Las luces se iluminan y la alarma audible suena para indicar la pérdida de CO², agua o jarabe en el lado afectado. El lado opuesto seguirá funcionando cuando un lado pierda jarabe. Se puede activar una función de repetición para silenciar la alarma durante 30 minutos.
DESCONGELACIÓN AUTOMÁTICA
Los ciclos de descongelación programables permiten al operador seleccionar el tiempo y la frecuencia de descongelación de cada cilindro de congelación de forma independiente. La luz de descongelación parpadea para advertir a los clientes de que no saquen producto del lado que se está descongelando. Al final del ciclo de descongelación, el cilindro de congelación vuelve automáticamente al modo de congelación.
AHORRO DE ENERGÍA
Durante periodos prolongados sin uso, la función de ahorro de energía puede programarse para el modo de espera o de reposo. El modo de espera mantiene el producto en el cilindro de congelación entre 35 y 40 °F (1,6 y 4,4 °C) para volver a servir el producto más rápidamente. El modo de reposo apaga el sistema de refrigeración para ahorrar más energía. Las horas de inicio y fin pueden programarse independientemente para siete ciclos.
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