Dispensador de bebidas en encimera PH61

profesional

Ofrece cuatro sabores de batidos distintos: chocolate, vainilla, fresa y un sabor opcional. Dispensación de batidos con control de porciones para una producción de batidos de gran volumen. SISTEMA DE TRATAMIENTO TÉRMICO Proporciona un ciclo diario de calentamiento y enfriamiento para mantener con seguridad los productos lácteos hasta dos semanas antes de que sea necesario un desmontaje y limpieza completos. CILINDRO DE CONGELACIÓN Uno, de 7 cuartos (6,6 litros) CILINDRO DE MEZCLA Uno de 18,9 litros. Refrigerado para mantener la mezcla por debajo de los 41ºF (5ºC). LUCES INDICADORAS. La luz de mezcla baja parpadea para avisar al operador de que debe añadir mezcla. Cuando la luz de Mix Out parpadea, la unidad pasa automáticamente al modo de espera para evitar daños CONTROLES ELECTRÓNICOS La viscosidad se mide continuamente para servir batidos de calidad constante. La lectura del LCD (pantalla de cristal líquido) identificará las temperaturas en la tolva o en el cilindro de congelación en cualquier punto de la operación. Se puede ver el historial de temperaturas y tiempos durante los últimos 13 ciclos de calentamiento. STANDBY Durante los largos periodos sin uso, la función de espera mantiene las temperaturas seguras del producto en la tolva de mezcla y en el cilindro de congelación. SISTEMA DE BATIDOS Los sabores de los batidos se seleccionan desde las almohadillas táctiles. El compresor de aire autónomo suministra jarabe para batidos desde tres tanques de jarabe de 3,8 l situados en el compartimento frontal inferior. La mezcla de batidos congelados y el sirope se mezclan automáticamente para dispensar el sabor elegido. Utilice sólo jarabe de una sola concentración, sin pulpa ni semillas.