Dispensa y almacena las patatas fritas congeladas directamente en la cesta de la freidora. Al garantizar que las patatas fritas se cocinan desde el congelador, se mejora la calidad, la consistencia y el rendimiento del producto
CARACTERÍSTICAS
Dispensa y almacena las patatas fritas congeladas directamente en la cesta de la freidora. Garantiza que las patatas fritas se cocinen desde el congelado, lo que mejora la calidad, la consistencia y el rendimiento del producto. La unidad está diseñada para facilitar la limpieza diaria del armario y del filtro de refrigeración. Proporciona almacenamiento de hasta ocho cestas, configuración flexible del almacén para la apertura de la puerta a la izquierda o a la derecha. Sistema de refrigeración autónomo y respetuoso con el medio ambiente que utiliza R290 con construcción de pared fría
DISPENSACIÓN
El sistema de dispensación automatizado permite al operario llenar dos cestas simultáneamente deslizando las cestas hacia la posición de llenado. Un sistema de pesaje electrónico permite controlar el nivel de llenado de la cesta. La unidad incorpora un sensor inductivo para garantizar la correcta colocación de la cesta antes de la dispensación
FUNCIONAMIENTO
El funcionamiento del dispensador de alimentos congelados R280 se controla fácilmente mediante un interruptor de encendido, dos teclas de control de porciones y una serie de funciones de menú situadas en el panel de control del operador. La pantalla de control LED se utiliza para la calibración y el diagnóstico del sistema. La serie doble de teclas de control de porciones (lado izquierdo y derecho) se utiliza para seleccionar el peso deseado de la cesta y parpadeará para indicar al personal que la tolva está vacía.
CAPACIDAD DE LA CESTA
8 cestas
INSTALACIÓN
Suelo
SISTEMA DE REFRIGERACIÓN
Uno, R290
REFRIGERACIÓN POR AIRE
Mínimo de 4 pulg. (101,6 mm) en la parte trasera y 2 pulg. (508 mm) de espacio libre lateral
LONGITUD DEL CABLE DE ALIMENTACIÓN
2,43 m (8 pies)
DIMENSIONES A/H (PULG./MM)
28-1/2" (w)
73 cm (w)
32" (d)
81 cm (d)
74-3/4 " (h)
190 cm (h)
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