El Drop-In personalizado de Smart Ice Italy es un pocillo de acero inoxidable AISI 304 ideal para exponer productos alimenticios en bares, pastelerías y en el sector de la restauración.
Las versiones para almacenamiento en frío con refrigeración ventilada o estática, con la opción de añadir un estante de exposición en caliente o con interruptor, permiten utilizar las vitrinas en diversas situaciones. Por este motivo, las vitrinas de congelación son adecuadas para almacenar alimentos como bollería, helados, pralinés, productos delicatessen y fruta.
El intervalo de temperatura oscila entre +4 °C y +80 °C y la temperatura se controla mediante una unidad de control electrónica suministrada, que puede conectarse o controlarse a distancia.
Sólo la versión para pralinés dispone de un sistema de control de humedad activo que regula la humedad del 50% al 70%.
Con un aislamiento de espuma de poliuretano de alta intensidad, los pozos a medida fabricados por Smart Ice Italy también están diseñados para contener hielo para exponer y conservar pescado.
En su interior pueden colocarse bandejas para productos delicatessen o incluso estantes horizontales.
Disponen de luces LED que pueden regularse para ajustar la intensidad de la luz con el fin de resaltar los productos expuestos en el interior.
Las puertas correderas para cerrar la parte trasera pueden ser de cristal templado o de plexiglás, según sus necesidades.
Nuestras vitrinas a medida no sólo garantizan un excelente rendimiento y almacenamiento, sino que también ofrecen un diseño único, pensado hasta el más mínimo detalle.
Por lo tanto, optar por vitrinas diseñadas y fabricadas por nuestra empresa significa elegir sólo lo mejor del sector en cuanto a calidad y estética.
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