Las vitrinas de carne a medida fabricadas por Smart Ice Italy son ideales para exponer y madurar sus mejores carnes.
Estas vitrinas refrigeradas son la forma perfecta de mostrar sus mejores cortes de carne y tentar a los clientes a probarlos.
La estructura de nuestras vitrinas a medida está fabricada íntegramente en acero AISI 304 con doble acristalamiento extraclaro, lo que constituye una combinación perfecta.
Disponen de luces LED que pueden regularse para ajustar la intensidad de la luz con el fin de resaltar los productos expuestos en su interior.
El rango de temperatura oscila entre +2 °C y +4 °C, con la opción de añadir un sistema de control de humedad activo que regula la humedad entre el 40% y el 95%, lo que garantiza una maduración perfecta, permitiéndole obtener una carne increíblemente tierna y con un sabor intenso.
En el interior de la vitrina refrigerada hay tubos de acero para colgar diversos cortes de carne, así como estantes horizontales. La vitrina también está equipada con una lámpara UV germicida, un valioso aliado que elimina hasta el 99% de las bacterias, virus, gérmenes, mohos y alérgenos de cualquier superficie.
Las puertas de las vitrinas de carne pueden ser abatibles o correderas, según sus necesidades, con la opción de instalar cerraduras para que pueda acceder a ellas el personal de servicio.
Por lo tanto, optar por vitrinas diseñadas y fabricadas por nuestra empresa significa elegir sólo lo mejor del sector en cuanto a calidad y estética.
---