Molinillo dosificador de café profesional MYTHOS PLUS

automático

Mythos Plus es el molinillo a la carta, dotado de una tecnología innovadora, que proporciona un molido excelente de cualquier tipo de café y una calidad constante en el tiempo para un servicio impecable.Mythos Plus viene con un pisón dinamométrico que facilita y hace más preciso el trabajo del barista. Dedicada a Establecimientos con gran volumen de ventas Establecimientos de restauración Cafeterías Rincones de café Catering Ventajas REGULACIÓN MICROMÉTRICA La regulación micrométrica de la molienda permite un nivel extremadamente preciso de la molienda deseada. STOP&GO La erogación de café en polvo puede detenerse y volver a iniciarse hasta alcanzar la dosis programada. FUNCIÓN BARISTA Esta función permite modificar continuamente la dosis sin necesidad de entrar y salir de la programación. VELOCIDAD BAJA/ALTA Diferentes velocidades del motor en función de la frecuencia de uso del molinillo para obtener la mejor extracción. DOSIFICACIÓN ELECTRÓNICA Opción de programar y seleccionar tres dosificaciones diferentes de café en polvo. FRESAS DE LARGA DURACIÓN Fresas que duran hasta tres veces más que la media (1.200 kg) y un molido aún más eficaz gracias al acero especial y a la aleación de titanio. TAMPER DINAMOMÉTRICO AJUSTABLE El pisón facilita y hace más preciso el trabajo del barista. Especificaciones técnicas Diámetro de la fresa 75 mm Tolva 3.2 kg Tensión 230 V (50/60 Hz) 115 V (60 Hz) Potencia 230 V / 800 W 115 V / 950 W CARROCERÍA Materiales Acero inoxidable Dimensiones Anchura 188 mm Altura 595 mm Profundidad 497 mm Peso neto 18 kg