Esta bomba de acero inoxidable dispensa coberturas y salsas finas desde una bandeja de tamaño 1/6 en una mesa de comida caliente o fría. Una porción completa es de 1 onza y se puede reducir en incrementos de 1/8 de onza. La bandeja de la mesa de vapor se vende por separado.
Mesas de comida calentadas, refrigeradas o de mostrador
Porción controlada de aderezos finos o salsas saladas y de postre
Porción controlada; la porción de 1 onza es ajustable en incrementos de 1/8 de onza
La bomba de acero inoxidable está homologada por la NSF, tiene certificación de limpieza en el lugar o puede desmontarse para su limpieza
Se adapta a una olla de mesa de vapor estándar de tamaño 1/6, de 6" de profundidad y con una capacidad de 2,7 qt
El pomo de la bomba grabado en color identifica rápidamente el contenido (especifíquelo al hacer el pedido)
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