La Top 80 Preziosa es la versión mejorada y visualmente impactante de la anterior New 80 Preziosa, con una carrocería chapada en oro brillante, una electrónica de última generación, teclados renovados y una pantalla a través de la cual el operador puede controlar y programar los parámetros de funcionamiento de la máquina. El resultado es la combinación perfecta de elegancia clásica y tecnología de vanguardia.
La carrocería, fabricada íntegramente en latón y acero inoxidable, está coronada por la inconfundible cúpula de latón, que a su vez está chapada en oro. La mano de obra altamente cualificada y los acabados de alta calidad ponen de manifiesto la extraordinaria experiencia artesanal de La San Marco, mientras que el interior de la máquina presenta componentes sofisticados y modernos.
La TOP 80 PREZIOSA utiliza nuevos y ergonómicos teclados retroiluminados y una pantalla gráfica que integra y enriquece la programación de los parámetros de funcionamiento que se puede realizar sólo con los teclados. La presencia de la pantalla permite al operador realizar configuraciones y ajustes avanzados a la vez que proporciona información útil al barman, como, por ejemplo, la relativa al correcto funcionamiento de la picadora y la necesidad de calibrar el tamaño del grano y/o el peso en gramos. A través de la pantalla, también es posible ajustar la iluminación LED multicolor de la encimera (blanco, azul, rojo y verde) y la regulación de la temperatura en la caldera, parámetro controlado electrónicamente mediante algoritmo PID.
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