Parrilla eléctrica de 20 dm² - 7,2 kW - Sobre armario abierto - Anchura 400 mm - Elementos calefactores blindados de acero inoxidable - Regulación termostática - Colector de grasa incorporado - Salpicadero extraíble - Placa de parrilla de hierro fundido acanalada
Gas de parrilla - GR 20 G - RF
Parrilla eléctrica - GR 20 E - RF
Cumplir con las normas EN 203-1, EN 203-2,
EN 60335-1 y EN 60529
Marco de soporte de acero inoxidable 304 soldado mecánicamente
La parte superior de acero inoxidable 304, 30/10 de espesor con el borde delantero redondeado
y una placa trasera con esquinas internas redondeadas
Índice de protección de seguridad IP 35
Presentación
GR 20 G - RF
Comprendiendo:
- Una placa de parrilla de 20 dm2
gas
- Un armario de servicios GN 1/1 (puerta opcional)
GR 20 E - RF
Comprendiendo:
- Una placa de parrilla de 20 dm2
eléctrico
- Un armario de servicios GN 1/1 (puerta opcional)
Descripción
El gas de la placa de la parrilla
-Placa de castañuelas muy gruesa (12mm), el indicador entre
las costillas es de 12,5 mm, y tienen 5 mm de profundidad, la base de
los surcos y la parte superior de las costillas son redondeadas.
-Placa de rejilla equipada con un colector de grasa que se ejecuta en
una bandeja GN 1/1 de acero inoxidable H. 40 mm montada sobre rieles.
-Salpicadura removible.
-Caja de fuego de chapa de acero inoxidable.
-Cuatro quemadores lineales de acero inoxidable con termopar y
dispositivo de seguridad de la luz piloto, controlado por un grifo de 4 posiciones
(Apagado - Encendido - Llama llena - Lento).
-Encendido eléctrico por chispas continuas.
Potencia nominal: 10 kW
Las dimensiones de la
placa de la parrilla (mm):500 x 400
La placa de la parrilla eléctrica
-Placa de castañuelas muy gruesa (12mm), el indicador entre
las costillas es de 12,5 mm, y tienen 5 mm de profundidad, la base de
los surcos y la parte superior de las costillas son redondeadas.
-Placa de rejilla equipada con un colector de grasa que se ejecuta en
una bandeja GN 1/1 de acero inoxidable H. 40 mm montada sobre rieles.
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