Colador automático para el sector profesional C 200

Colador automático de suelo para realizar coulis y pulpas de frutas, mousses de hortalizas, fondos de salsa, bisques, sopas de pescado, etc... separando las semillas, huesos, fibras y carcasas sin triturarlos. La introducción de ingredientes de manera continua facilita su uso y permite ganar un tiempo considerable para proponer preparaciones caseras. Introducción en modo continuo de los productos lavados inclusive sin haber retirado los rabillos o los huesos. Sistema de palas que giran a 1500 rpm y que producen la centrifugación de los productos situados en el tamiz. Los productos caen en el tamiz, donde se centrifugan. A la salida de esta tolva, se recupera el producto acabado, exento de amargor, pues no se han triturado ni las semillas, las espinas ni las carcasas. Es decir, pieles, semillas, huesos, colas, carcasas, espinas, fibras, etc.