La mejor elección de los chefs. ¡Unos segundos bastan para realizar una emulsión perfecta!
¡Unos segundos bastan para realizar una emulsión perfecta! Diseño de la campana estudiado para una gran rapidez de ejecución. Aparato potente y silencioso.
Tubo, campana, bloque del motor y herramientas totalmente de acero inoxidable.
Desmontaje del tubo y las herramientas para una limpieza fácil.
Cable espiral extensible para una manipulación más fácil. Longitud máxima de 1 300 mm. Ideal para usar antes del servicio a las mesas. Almacenamiento práctico del triturador y sus herramientas.
Herramienta patentada diseñada especialmente para realizar espumas instantáneas y voluminosas con una duración excelente en el plato.
Variador de velocidad de fácil acceso y preciso para facilitar la selección de la velocidad en función de la textura deseada.