Cajón calefactor profesional EHB23

Nuevos contenedores de alimentos EHB de Prince Castle La última innovación de Prince Castle contiene algo más que hamburguesas y pollo. Con los NUEVOS tiempos de retención ampliados y los exclusivos controles de temperatura por zonas, los operadores pueden ahora aumentar la variedad de menús y recetas manteniendo la calidad y seguridad de los alimentos. Características y ventajas Mantiene los productos fritos crujientes y los cocidos húmedos Opciones de menú para el desayuno, la comida y la cena Barras temporizadoras con pantalla digital frontal y trasera disponibles (para aplicaciones de paso o de un solo lado) Conectividad Ethernet para la conexión con sistemas de gestión de cocina (KMS) y compatible con Sicom Chef™ Control de temperatura de doble zona Calentadores superiores e inferiores por zonas controlan las temperaturas de cada dos cacerolas para gestionar mejor la calidad de los alimentos Construcción duradera Construcción duradera de acero inoxidable para una mayor duración del equipo Solución de errores Códigos de error fáciles de entender para ayudar a la resolución de problemas y al mantenimiento Tapas metálicas extraíbles Aumenta la conductividad térmica para prolongar el tiempo de retención del producto Diseño de una cara y Diseño de paso Configuraciones disponibles en diseño de una cara y de paso para máxima flexibilidad de aplicación Diseño sin rayas Menos piezas que limpiar y mantener simplificando el proceso global de limpieza proceso de limpieza Alerta para cocinar más Nunca se quede sin comida con las alertas que notifican cuándo hay que cocinar más producto Variedad de menús para todo el día Hasta seis opciones diferentes de menú diario opciones de menú para el día Selección sencilla de menús y carga Puerto USB incluido para cargar fácilmente de nuevos menús Pantalla digital Pantalla digital con temporizador delantero y trasero barras disponibles