Cafetera espresso ETNICA EVOLUTION PID 2gr 3gr

profesionalautomáticade 2 grupos

Desarrollada en la evolución del Etnica TT, manteniendo el diseño icónico apreciado en todo el mundo, combina conceptos técnicos clásicos consolidados con tecnología innovadora obteniendo altísimos rendimientos. Altísimo control de preinfusión y dosificación, precisión y fiabilidad de temperatura y presión, ahorro energético y facilidad de mantenimiento. Microcontroladores de alto rendimiento Utilizando procesadores para controlar y gestionar el alto rendimiento, hay un programa de energía en la pantalla para gestionar, controlar y mostrar los parámetros de preparación del café. Visualizaciónes del estado de dosificación Mediante la pantalla táctil, se muestra en tiempo real la cantidad de agua y su tiempo tanto en preinfusión como en dispensación. Para tostadores y baristas profesionales también es posible ver un gráfico Flujo-Tiempo (FLOW RATE) en tiempo real que traza el perfil del flujo de preinfusión y dispensación de café espaciado en el tiempo. Estos parámetros también se muestran con la dosificación simultánea para cada grupo de dosificación. 8 Programación independiente de preinfusión y dosis de café para cada grupo Gestión de la presión del vapor de la caldera Ahorro de energía Funciones de respaldo Mantenimiento técnico más sencillo