Divisora boleadora de masa profesional AST

Quieres preparar porciones para tus bases de pizza de forma rápida y sencilla? Nuestras máquinas te ayudan a porcionar y redondear. ¡Y tenemos un producto que te permite hacer ambas cosas a la vez! ¿CÓMO PUEDEN AYUDARTE CON TU TRABAJO? Producción de panes de diversos tamaños. De 50 a 300 g (con los correspondientes “conos extrusores” para el porcionado y las correspondientes “campanas de redondeo” para el redondeo) Bolas de forma esférica, compactos y lisos. Tamaño uniforme, forma compacta y bien cerrada. Sin desperdicio Alta precisión de porcionado (+/- 5%). Esto permite recuperar y amasar cualquier sobrante. Alta capacidad de producción Alta productividad horaria (de 700 a 1200 porciones por hora) Extrema facilidad de uso Una vez configurada, la máquina funciona de forma autónoma según sus necesidades sin requerir ninguna otra intervención. Protección de la salud Su uso previene el desarrollo de enfermedades profesionales como la artritis del hombro y el síndrome del túnel carpiano. Tamaño pequeño Compactos y ahorradores de espacio, se pueden colocar en cualquier espacio, desde pizzerías tradicionales hasta talleres de producción artesanal-industrial. Fácil limpieza Fabricada íntegramente en acero inoxidable, el interior de la máquina se limpia fácilmente con una esponja húmeda, mientras que los accesorios, como la espiral y la cuchilla, son completamente desmontables y aptos para lavavajillas. Los conos de aluminio se pueden lavar a mano, mientras que las campanas y los discos deben limpiarse con una esponja húmeda. Para agilizar el proceso, recomendamos limpiar la máquina inmediatamente después de usarla.