En casa en las mejores panaderías del mundo, y por buena razón
Hornada superior como una de los modelos más grandes, pero con una superficie más modesta. Horno eléctricamente calentado de la cubierta con una atmósfera que cuece apacible para los resultados que cuecen superiores a través de la gama de productos entera, de los pasteles delicados a los rollos horno-cocidos clásicos a las variedades pesadas de pan - incluso las carnes asadas se cocinan a la perfección. Diseño modular para adaptarse a cualquier necesidades de la capacidad, disponibles en varias medidas y modelos bajos con superficies que cuecen del ² de 0,24 a 8,64 m. Con la calefacción superior e inferior por separado ajustable para cada estufa. Una obra maestra admirada en todo el mundo en las panaderías y las tiendas de primera clase, pastelerías, hoteles, restaurantes y en la industria de la restauración.
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