Máquina de empaquetado profesional HOTFILL

Por llenado en caliente se entiende el envasado de alimentos, a una temperatura mínima de 85°C, en bolsas que luego se enfrían rápidamente a 3°C. De este modo, los alimentos duran más y se conservan mejor tanto su sabor como su contenido vitamínico. De este modo, los alimentos duran más tiempo y se conservan mejor tanto su sabor como su contenido vitamínico. Los alimentos pueden calentarse a una temperatura adecuada para la bolsa o sin bolsa. El método de llenado en caliente suele utilizarse para dispensar alimentos líquidos o triturados. Las bombas de llenado en caliente Metos están diseñadas para embolsar de forma rápida y eficaz alimentos líquidos directamente de la olla a la bolsa. Sopas, salsas y purés pueden distribuirse sin esfuerzo. Gracias a la báscula incorporada, el producto se pesa automáticamente durante la misma fase de trabajo. Cambiar el proceso de administración de bolsas a recipientes es fácil y cómodo. Las bombas Metos Hot Fill garantizan la congruencia de las porciones. El tamaño de las porciones y la velocidad del dispensador se configuran mediante la pantalla táctil y los distintos programas disponibles. Por lo tanto, el flujo de trabajo es flexible y sin esfuerzo. La dispensación de alimentos calientes suele conllevar muchos riesgos para la salud y la seguridad. Estos riesgos pueden minimizarse con la ayuda de un sistema de dispensación manual o automático. Además, las bombas evitan eficazmente las malas posturas mientras se trabaja. Hay tres modelos de bombas Hot Fill disponibles: Hot-Fill Dos 1, Hot-Fill Dos 2 y Hot-Fill Dos 3. En el sistema automático Dos 3, el usuario no tiene que estar en contacto directo con alimentos calientes que rozan los 90 grados Celsius. La unidad automática de envasado en bolsa sella las bolsas una vez llenas.