Placa de cocina de gas 206360

para cocina profesional2 fuegosde repisa

Producto
Placa de gas doble PREMIUM con mando lateral, diseñada para cocinas profesionales.

Beneficios

• Bandeja soldada en acero inoxidable (CNS)
• Rejilla reforzada en acero inoxidable (CNS)
• Distribuidor de llama desmontable

Ventajas

• Limpieza muy rápida y sencilla
• Sin deformación de la rejilla
• Llamas regulares y mantenimiento fácil

Detalles
Tapa y carcasa en acero inoxidable, con cuenco embutido para doble quemador, sin juntas visibles y soldado herméticamente. Grandes radios que facilitan la limpieza. Tecnología de quemadores de última generación, probado por DVGW. El círculo de llama alternante doble de los quemadores de latón, Ø 100 mm, distribuye el calor de manera uniforme por toda la base de ollas y sartenes.

Rejilla deslizante monobloque en acero inoxidable 1.4301 formada por barras redondas de 8 mm que permite el movimiento seguro de ollas y sartenes sin riesgo de vuelco. También apta para utensilios pequeños a partir de Ø 70 mm.

Encendido manual del quemador con piloto. Grifo de gas para todo tipo de gas con protección termoeléctrica.

Especificaciones técnicas

• Dimensiones: 900 x 500 mm
• Potencia: 2 x 7,5 kW (2x quemadores D)
• Conexión: para gas natural
• Zonas de calentamiento: 2
• Mandos: 2
• Ajuste: control de temperatura libremente ajustable
• N.º de artículo: 206360