6 QUEMADORES SUPERIOR
Quemadores Flex con tapas de quemador de latón y llama autoestabilizadora, para cocinar con seguridad y para un mantenimiento más sencillo. Cada quemador tiene un rango de potencia ajustable, desde un mínimo de 1,5 kW hasta un máximo de 5,5 / 7 kW, para obtener la máxima fl exibilidad. La llama piloto está protegida dentro del quemador principal. La colocación de los quemadores permite utilizar ollas de hasta 40 cm de diámetro. Los soportes de las cacerolas de hierro fundido son del tamaño de un lavavajillas. encimera de 1 mm en acero inoxidable AISI 18/10. Excelente alineación con las juntas.
Versiones con horno:
Cámara de cocción de acero inoxidable con fondo esmaltado, puerta de doble pared de acero inoxidable con carcasa aislante.
Horno de gas: quemador de 6 kW (8 kW para el horno maxi) con llama autoestabilizadora; control termostático de la temperatura con válvula de seguridad y termopar; encendido piezoeléctrico del quemador. soporte de rejilla 3 GN 2/1.
Horno eléctrico: 5.elementos calefactores blindados de acero inoxidable de 3 kW (2,6 kW para el horno ventilado) colocados en la parte inferior y superior de la cámara de cocción; control termostático de la temperatura con control separado de la temperatura inferior/superior para una máxima flexibilidad de cocción. soporte de rejillas 3 GN 2/1 (horno estático) y soporte de rejillas 3 GN 2/1 (horno ventilado).
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