Asador de leña 53485G13
de carbónprofesional

asador de leña
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Características

Tipo de alimentación
de leña, de carbón
Velocidad de endurecimiento
profesional

Descripción

Asador de leña o carbón para 48 unidades • Construidos en Acero Inoxidable, de 2 y 1,5 mm de espesor. Tapa posterior de acero galvanizado. • Proyectado para la producción industrial de asados • Las bandejas de jugos, de gran capacidad, están dimensionadas para recoger incluso el aceite que se pueda derramar por los cristales. • Los cristales templados con cierre magnetico, de apertura pivotante, dotados de asa de baquelita para evitar quemaduras, asimismo la perdida de calor con el consiguiente ahorro de consumo y tambien mas higiene, evitando la entrada de polvo e insectos. • Con 4 ruedas giratorias, 2 con freno. • Dotado de luz, de serie. • Las espadas, el rodamiento y los pinchos también son de acero inoxidable. • Dichas espadas son para una capacidad de 6 pollos “XL-IBERO • Equipado con la transmision por cadena. Los ejes donde se alojan las espadas, con 2 rodamientos a bolas, cada uno. • Equipa 2 motores. 4 espadas mas 4. Con dos potentes motor-reductores, que hace girar las espadas a 4 vueltas por minuto. • Con campana decorativa. • Con la parte trasera independiente, donde se ubican los leñeros. La misma va fijada a la pared y va equipada con los tochos refractarios de 50 mm, los cuales son facilmente substituibles, en caso de desgaste o rotura. • Las “costillas” de los leñeros son desmontables, con la mano. • Al poder separar, la parte delantera, donde están las espadas con los asados, de la trasera, es muy fácil la carga de leña, asi como la limpieza. • Tambien dispone de un cajón para la ceniza, situado en la parte inferior, con un deflector para que no caiga, la misma, en la bandeja de los jugos, la cual es extraible, para el vaciado y la limpieza.

Catálogos

* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.