Cafetera espresso LEVA X / LEVA S

combinadaprofesionalautomática

tecnologías avanzadas combinadas con ideologias tradic Con un diseño atractivo y un perfil más bajo para fomentar la interacción del cliente, Leva re-inventa el icónico diseño de la máquina de palanca con elementos más ergonómicos. Leva es una pieza de vanguardia central en el mundo del café que fomenta la participación, la experimentación del barista y conversaciones de café al tiempo que ofrece la mejor extraccción de café. Leva trae consigo el diseño, centrándose no sólo en la belleza física sino también en la satisfacción que se solo se encuentra en un Sistema verdaderamente mecánico. El usuario puede intervenir en la presión de la pre-infusión, el volumen de la dosis y la presión de extracción en cada grupo. Leva también mejora la estabilidad de la temperature de la máquina de palanca tradicional gracias a un innovador control de tmpertura PID. Las pantallas digitales de Leva muestran a tiempo real la presión del café en el disco de café, la pre-infursión y el timepo de extracción así cómo la curva de presión de la dosis. reimagina lo que una máquina accionada por palanca puede llegar a ser. funcionamiento con lanzas de salidadel vapor táctiles Lanzas de salida del vapor de alto rendimiento que se mantienen frías al tacto. USB Posibilita la actualización del firmware. visualización de presión en vivo Leva X está equipada con pantallas gráficas específicas para cada grupo. Las pantallas proporcionan una visualización en vivo de la presión de pre-infusión, la presión de extracción y el tiempo total a lo largo del recorrido. Una vez obtenido el café, la curva de extracción y los parámetros se visualizan en las pantallas como un gráfico.