Cafetera espresso S60

profesionalcompletamente automáticade 2 grupos

Resumen
La LaCimbali S60 es una cafetera automática comercial diseñada para ubicaciones de alto rendimiento. Produce hasta 260 espressos por hora y hasta 600 tazas por día, mediante un grupo de café metálico precalentado y sensores avanzados que controlan las fases de infusión y distribución, favoreciendo la continuidad de servicio en picos de actividad.

Detalles del diseño del producto

• Perfil lateral en C tradicional LaCimbali
• Control por palanca para varillas de vapor manuales en acero inoxidable
• Detalles de tolva y chasis en cromo
• Doble pantalla — pantalla táctil 7″ + pantalla 11″ TFT — y teclado tradicional para servicio rápido

Rendimiento
La S60 está diseñada para un rendimiento sostenido. El grupo de café metálico precalentado y la gestión por sensores de infusión y extracción mantienen resultados en taza constantes y aseguran el rendimiento durante los periodos de mayor actividad.

Nuevas interacciones barista-máquina
La S60 mantiene los gestos de preparación manual y añade automatización: Wi‑Fi integrado, puerto USB, altavoz acústico y una interfaz doble dinámica. Dos pantallas integradas ofrecen flujos de trabajo intuitivos que combinan operación tradicional y funciones automatizadas.

Varilla de vapor inteligente
Varilla de vapor manual con sensor de temperatura integrado, control por palanca y función de purga para simplificar y estandarizar la preparación de leche. El sensor integrado muestra la temperatura de la leche en la pantalla de la máquina.

TurboSteam Cold Touch (opcional)
TurboSteam Cold Touch Milk4 opcional permite calentar o espumar automáticamente con hasta cuatro recetas programables para obtener textura y temperatura homogéneas del leche, liberando al personal para otras tareas.

Conectividad y análisis de negocio
El Wi‑Fi integrado permite comunicación bidireccional para la personalización remota de pantallas y recetas, además de acceso a la telemetría para datos de consumo y contadores, favoreciendo el análisis del negocio y la planificación de mantenimiento.

Tecnologías

• PGS – Perfect Grinding System
• SMART BOILER – optimización del rendimiento de la caldera
• TURBO MILK - HQ MILK – espumado homogéneo de la leche
• COLD TOUCH – varilla recubierta que evita el contacto con partes calientes
• TELEMETRY – monitorización remota
• CUP4YOU – gestión de recetas en móvil

Certificaciones

• CE
• RoHS
• C UL US Listed
• Otros marcados de conformidad mostrados en la ficha del producto

Especificaciones técnicas

• Modelo: S60
• Tipo de máquina: cafetera automática comercial
• Capacidad: hasta 260 espressos por hora; hasta 600 tazas por día (valores típicos)
• Grupo de café: grupo metálico precalentado de alta resistencia
• Interfaces: pantalla táctil 7″ + 11″ TFT y teclado tradicional
• Sistema de vapor: varilla de vapor manual con sensor de temperatura, control por palanca y purga; TurboSteam automático opcional (4 recetas)
• Conectividad: Wi‑Fi integrado, puerto USB, comunicación remota bidireccional, telemetría para monitorización remota
• Audio: altavoz acústico integrado
• Interacción usuario: interfaz doble dinámica para la interacción barista-máquina
• Tecnologías incluidas: PGS, SMART BOILER, TURBO MILK (HQ MILK), COLD TOUCH, TELEMETRY, CUP4YOU
• Caso de uso: diseñada para operaciones de servicio rápido y gran volumen que requieren velocidad de servicio y uniformidad en taza