Con el lavavajillas EL50E-A es posible lavar vasos de distintas formas y dimensiones y hasta 18 platos por ciclo gracias a las cestas incluidas, con una productividad máxima de 40 cestas/hora (720 platos/hora); también es posible introducir fuentes GN 1/1 utilizando la cesta específica. La bomba de descarga es un accesorio opcional que permite gestionar automáticamente la descarga y realizar un recambio parcial de agua limpia en cada lavado. La adición del Sistema de Ósmosis Inversa, de los detergentes adecuados y de la cesta inclinada es la solución perfecta para todos los locales donde la perfección del vaso y el secado automático son elementos indispensables.
Este modelo tiene certificación ETL y ETL Sanitation, porque cumple con los requisitos de norma NSF/ANSI 3. Los ciclos de lavaje han sido diseñados específicamente para que las lavavajillas cumplan con las normas de seguridad higiénica NSF, reconocidas por el American National Standards Institute (ANSI).
Los lavavajillas de la línea ELITECH garantizan las máximas prestaciones gracias al Acquatech System instalado de serie, que mantiene la temperatura y la presión siempre constantes y un óptimo consumo de agua, gracias a un calentador atmosférico y una bomba de enjuague. Elitech asegura un ciclo de enjuague desinfectante, es la elección perfecta para comedores, casas de reposo, pastelerías, panaderías y carnicerías donde el respeto de las reglas HACCP es fundamental.