Molinillo de café profesional M47 PHOENIX

Con motivo de las vacaciones de invierno, ¡hemos preparado una oferta especial para el M47 Phoenix y el M47 Simplicity! Entre el 22 de diciembre de 2023 y el 31 de enero de 2024, el M47 Phoenix estará disponible junto con una bolsa adicional de 250 g de café especial tostado para Kinu. El M47 Phoenix se suministra con un recipiente de aluminio con junta tórica de fácil instalación: la versión mejorada del molinillo de 2024. El molinillo mejorado tiene ahora un tacto aún más premium y es más robusto que nunca, gracias al sólido vaso metálico, con cuerpo de aluminio liso y fondo de acero inoxidable, firmemente unido al molinillo con una junta tórica de silicona. Más información sobre las características del molinillo: Molinillo de café manual monodosis de acero inoxidable de alta gama. Alineación de ejes de alta precisión, sin necesidad de ajustes. Banda de agarre de silicona para un fácil manejo. Ajuste del tamaño de molido micrométrico, sin escalonamientos, reproducible y sin esfuerzo. fresas cónicas de calidad profesional de 47 mm para un molido rápido, con tratamiento Black-Fusion. Movimiento por rodamientos de bolas. Nuevo vaso de aluminio ligero con junta tórica. Estuche rígido de viaje de EVA incluido. El café especial incluido ha sido tostado para Kinu por nuestro amigo Bogdan Georgescu, Subcampeón Mundial de Tostado de Café. Siga leyendo para ver las notas de cata y más información sobre este maravilloso café. Origen: Brasil Región: Araxa, Minas Gerais Araxa, Minas Gerais, Cerrado Mineiro Explotación: Fazenda Barinas Productor: Márcio Borges Márcio Borges Fermentación: Anaeróbica Natural Inducida Variedad Arábica: Topazio Notas de cata: melón, plátano, almendras, cuerpo alto y sedoso, acidez baja, dulzor alto Altitud: 1000 m Perfil de tueste: Omni Light - bueno para espresso/filtro Periodo de reposo: Filtro - 7 días / Espresso - 14 días