OverviewLos canales rectangulares de acero inoxidable son sistemas de drenaje lineal pensados para cocinas industriales y otros entornos con altos requisitos de higiene. Fabricados en AISI 304 o AISI 316, facilitan la limpieza, resisten la corrosión y soportan ciclos repetidos de desinfección.
Key features and functionalityCanales cerrados, anchos y poco profundos con pendiente interior y salidas directas desde el fondo. Incluyen sifones extraíbles y tamices o cestas de recogida de sólidos. Las rejillas pueden ser ranuradas, perforadas o de barras, con opciones antideslizantes para zonas húmedas. Las salidas se pueden ubicar según las necesidades de obra.
ApplicationsIndicados para cocinas de hoteles, restaurantes, caterings, pescaderías de supermercados, laboratorios farmacéuticos y áreas sanitarias con estrictos requisitos de limpieza y desinfección. Aptos para cualquier instalación que precise evacuación controlada y rápida de aguas residuales.
Design and hydraulic considerationsEl dimensionado busca equilibrar capacidad hidráulica e integración con el pavimento. Se recomienda una pendiente interior del 1%–2% (1–2 cm por metro) para evitar estancamientos y reflujo. Para estimar el caudal, aplicar Q = A × V (Q en m³/s, A área de la sección en m², V velocidad media en m/s). Seleccionar diámetros de salida habituales (DN75, DN110, DN160) según requisitos hidráulicos y del emplazamiento.
Advantages- Premium material: AISI 304 o AISI 316 para resistencia a la corrosión y agentes químicos.
- Total hygiene: geometría interior sin ángulos muertos ni soldaduras innecesarias para facilitar la limpieza y reducir focos bacterianos.
- Customization: longitudes, anchuras, profundidades y rejillas adaptables al proyecto.
- Efficient installation: diseño modular y accesorios específicos para reducir tiempos de montaje.
- Low maintenance: acabado pulido y rejillas extraíbles que facilitan la limpieza.
- Discrete aesthetics: acabado sobrio y profesional adecuado para instalaciones a la vista.
Availability and logisticsAnchos y configuraciones estándar en stock para entregas rápidas; plazos típicos 24–48 horas para referencias habituales, 24–72 horas según destino. Productos a medida bajo pedido.
Technical specifications- Material: acero inoxidable AISI 304 o AISI 316.
- Anchos disponibles: típicamente 100 mm – 400 mm.
- Salidas: verticales u horizontales; diámetros comunes DN160, DN110, DN75.
- Pendiente interior: recomendada 1%–2% (1–2 cm por metro).
- Tipo de rejilla: ranurada, perforada o de barras; opciones antideslizantes.
- Accesorios: sifones extraíbles, tamices o cestas para sólidos.
- Dimensionamiento hidráulico: Q = A × V (Q en m³/s).
- Acabado: superficie interior pulida sin ángulos muertos para higiene.
- Personalización: longitudes, anchuras, profundidades y tipos de rejilla disponibles bajo pedido.