Eléctrico
Fue producido en totalidad de acero inoxidable 18/8 Cr-NI de calidad de AISI304.
Tiene cuerpo reforzado con perfil de acero inoxidable de 25x25x1,2 mm.
Los calentadores de cerámica están en filas horizontales y son controlables individualmente.
En total se encuentran 3 filas y se encuentran 3 calentadores en cada fila, y todos los calentadores se pueden cambiar individualmente cuando se necesita.
Hay una bandeja ancha de calidad AISI 304 para recoger la grasa para evitar que la carne se caiga al suelo desde los hornos rotatorios.
Todas las bandejas tienen chapas de filtración de la calidad AISI 304 para que el aceite que fluye a las bandejas del aceite no sea visto.
Se proporciona con 1 pincho de carne , 1 pala y 2 punzones.
Contiene un interruptor para cambiar la dirección de la vuelta de la carne en caso de que el usuario utilice la mano derecha o la mano izquierda.
Está disponible motor especial (ld/d) resistente a altas temperaturas colocado en la parte superior del cuerpo
Para el cuchillo giratorio eléctrico, existe un enchufe con fusible sobre el dispositivo
Como que el pincho, alrededor de que la carne de Doner se envuelve, también funciona inclinando se puede mantener la distancia de la carne a los calentadores.
Los calentadores que rodean circulamente la carne de Doner, y el Robax vidrio especial de alta conductividad térmica, proporcionan una cocción homogéneo en poco tiempo.
El vidrio Robax de alta resistencia al calor evita que el aceite salpique sobre los calentadores y proporciona higiene y cocción segura.
Capacidad de calor: 5,4 kW
Entrada Eléctrica: 380-400V 3N AC 50-60Hz
Sección del cable: 5*2,5 mm2
Capacidad de Doner: 45-60 Kg