Columna freestanding estilo Professional Plus en acero con horno Ultracombi, abatidor y cajón de vacío
Cocciones combinadas
Microondas
Convección
Vapor
Descongelación, listo para comer y cocción lenta
Abatimiento positivo
Fermentación perfecta
Ultracongelación: desde temperatura ambiente hasta -20°C
Cámara con forma de campana
4 niveles de sellado
Bomba de vacío de 4 m3/h
Capacidad óptima
Marinado