Carro baño maría de reparto de comida, modelo con calentador, para el transporte y reparto de comidas preparadas en recipientes GN.
Con calentador de tipo tubular
3 cubetas
Profundidad máx. de recipiente: 200 mm
Cada cubeta se puede calentar por separado
Carro de construcción robusta, autoportante e higiénica de acero inoxidable de alta calidad. Construcción cerrada con cubeta completamente aislada y fijada por soldadura sin cordones ni juntas, que se puede calentar en seco o con agua, con indicación de nivel de llenado de embutición para el calentamiento con agua. En cada cubeta se puede colocar un recipiente GN 1/1-200 o más pequeño. Vaciado de la cubeta sin residuos gracias a la inclinación especial del fondo, a través de un llave esférica de 1/2" regulable desde fuera. Grifo de descarga protegido contra apertura accidental, el ajuste correspondiente también se distingue bien desde la distancia. Calentamiento mediante resistencia blindada de acero inoxidable, accionable en el lado transversal mediante un interruptor de encendido/apagado con indicador luminoso integrado y ajustable de forma continua por termostato mediante regulador de temperatura y con forma ergonómica, que también se distingue bien desde la distancia, con limitación de temperatura según VDE. Alimentación eléctrica mediante cable en espiral extensible y de forma estable con enchufe acodado y dispositivo para colgarlo en el lado posterior. Bastidor firmemente soldado de perfil cuadrado, con estante fijado por soldadura y borde doblado hacia abajo en todos los lados, con borde en perfil perimetral en la estructura inferior del carro.