Carrito de servicio 0162807

para restaurantepara la industria agroalimentariade vajilla

Apilador de platos para la preparación de comidas frías, con dos cámaras de apilado para colocar platos redondos ø 190 a 260 mm y refrigeración adaptada a las necesidades en una cámara frigorífica. Sin calefacción Para platos ⌀ 190 – 260 mm 2 compartimentos, regulables Máx. 144 platos Apilador de construcción autoportante e higiénica de acero inoxidable de alta calidad. Carcasa exterior cerrada con ranuras de refrigeración en los cuatro lados y dos cámaras de apilado abiertas con plataformas de apilado de construcción de varillas revestidas de plástico. Cada cámara de apilado con tres guías para la vajilla revestidas de plástico, regulables sin herramientas. Alturas de dispensación constantes mediante sistemas de resortes de tracción de acero inoxidable ajustables manualmente. Limpieza fácil de las cámaras de apilado desde arriba, así como a través de una abertura de limpieza para cada una en la placa de suelo. Cuatro cantoneras macizas de polímero, dos de ellas en las esquinas superiores del cuerpo con empuñaduras de empuje de forma ergonómica integradas, sirven como parachoques para proteger contra daños tanto el aparato por todos sus lados como las paredes del edificio. Apilador móvil con 4 ruedas giratorias, 2 con freno y bloqueo total, ø 125 mm, fijadas mediante platinas con varios tornillos. El apilador de platos TE 2/19-26 K de Hupfer ofrece un intercambio rápido de aire para que se enfríen las piezas de la vajilla gracias a las ranuras de refrigeración alrededor de la estructura.