Lavavajillas de capota CAP

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La serie CAP está formada por 4 modelos de lavavajillas de capota con elevadas prestaciones. Resistentes, ergonómicas y fiables están diseñadas para garantizar la máxima higiene en todas las fases de lavado. Gracias a la gran versatilidad y a las características de fabricación, los lavavajillas de la serie CAP satisfacen las exigencias de lavado de cada sector de la restauración. Estructura autoportante y brazos de lavado y aclarado giratorias de acero inoxidable AISI 304 finamente satinado Cuba de doble pared de acero inoxidable 304 finamente satinado Altura útil de lavado: 420 mm Puede instalarse en ángulo o en línea y puede integrarse con bandejas y fregaderos Puerta controbalanceada de fácil apertura Parte interior de la máquina completamente redondeada de fácil limpieza Filtros de cuba en acero inoxidable de fácil extracción Bomba dotada de filtro de aspiración para evitar la entrada y la acumulación de suciedad y residuos en el circuito Parte interior de la máquina fácilmente accesible para realizar la limpieza diaria Panel de control de pantalla táctil con visualizador digital de las temperaturas de lavado y aclarado 4 ciclos de lavado (breve - medio - largo - intensivo) Interrupción del ciclo con alarmas o visualización led Posibilidad de accionar el lavado automático con cierre del lavavajillas de capota Controles retroiluminados En los modelos CAP 10-12 es posible programar las fases de lavado y aclarado Panel de control de baja tensión (12 V) Protección IP53 en el panel de control contra la inyección de agua Microinterruptor de parada de ciclo en caso de apertura accidental de la puerta