Estación de cocción móvil totalmente autónoma con unidad de reciclaje de aire de escape integrada.
Estación de cocción móvil totalmente autónoma
Con tecnología plug and play
Con la tecnología Halton Capture Jet que crea una cortina de aire que captura eficientemente los efluentes y los dirige hacia una unidad integrada de reciclaje de aire
Unidad de reciclaje de aire altamente eficiente con un proceso de 6 pasos
Pantalla táctil simple y fácil de usar
Superficie de vidrio maximizada para mejorar la experiencia de cocción del espectador
Compatible con electrodomésticos desde equipos de sobremesa ligeros hasta equipos modulares tradicionales de 700 y 900 mm de profundidad (los electrodomésticos no están incluidos en el ámbito de aplicación de Halton)
La construcción sigue los lineamientos del USPHS
Halton MMC Marine MobiChef es una estación de cocción móvil totalmente autónoma para electrodomésticos. Liberada de cualquier conducto de ventilación, Halton MMC acerca la cocina a los clientes y dondequiera que se necesite. La unidad es altamente eficiente e incluye mucha de la experiencia y conocimientos de Halton en el campo de la ventilación y el control de emisiones para cocinas profesionales
Halton MMC Marine MobiChef es rápido y fácil de configurar con la función plug and play.
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