Plancha de cocción eléctrica GI-MO/DU/GR 10000profesional
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Características
- Tipo de alimentación
- eléctrica
- Tipo de mercado
- profesional
Descripción
Plancha-línea incorporada del módulo de RTCSmp de la unidad de Garland Induction
La plancha de la inducción es un enriquecimiento fantástico para cada cocinero profesional. No aliste en cuestión de minutos y casi ninguna pérdida de jugo de la carne, gracias a la temperatura absolutamente constante. Al mismo tiempo, emite calor irradiado muy pequeño.
Garland Garland Modular Induction Griddle, concepto incorporado con consistir en dos zonas que fríe:
Generador de la inducción, placa de la plancha con las bobinas y la placa el defender, así como equipo de la operación y de cable.
Equipado de la última tecnología de RTCSmp (sistema en tiempo real del control de la temperatura).
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