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Horno profesional G053Deléctricode convecciónde vapor
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Características
- Tipo de mercado
- profesional
- Tipo de alimentación
- eléctrico
- Tipo
- de convección, de vapor, mixto
- Tipo de instalación
- empotrable
Descripción
Control digital de 99 programas. Sistema de ventilador inversor bidireccional. Regulación digital de inyección de agua. Ajuste automático del precalentamiento. N. 2 regulación de velocidad. N. 3 ciclos de cocción para cada programa. Regulación del escape de vapor. Luces halógenas. Distancia entre bandejas: 80 mm (bandejas no incluidas). Opcional: Sonda de núcleo.
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