Mostrador diseñado específicamente para carnes, embutidos y quesos. Su diseño versátil permite incluir secciones de comida caliente, pan, confitería y pescado fresco.
Mirage Squared estándar dispone de superficies de exposición extraíbles de acero inoxidable AISI 304 y sistema de refrigeración por aire forzado controlado por válvula con ajuste de la velocidad del aire. Los dispensadores de papel de acero inoxidable y la toma Schuko de 220 V son estándar. Los paneles de cristal se abren hacia arriba con pistones hidroelevadores y disponen de un sistema de desempañado por aire forzado con control de encendido y apagado.
Opcional: cajón refrigerado o compartimento de armario con refrigeración estática y temperatura controlada independientemente del mostrador. Bajo pedido, la parte trasera puede cerrarse con una persiana enrollable o puertas correderas de plexiglás (opcional).
Mirage Squared puede equiparse (opcional) con superficie de exposición AISI 304 basculante mediante pistones hidroelevadores, lo que permite montar los ventiladores en la parte superior para poder lavar la cuba con agua, ideal para los almacenes de las carnicerías. El sistema de refrigeración es del tipo de aire forzado con ajuste de la velocidad del aire con superficie de exposición abatible o fija extraíble (estándar).
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