Batidora mezcladora planetaria 2700para pasteleríade panaderíacon varillas mezcladoras
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Características
- Tipo
- planetaria
- Aplicaciones
- para pastelería, de panadería
- Herramienta proporcionada
- con varillas mezcladoras, con gancho en espiral, de palas
- Características de la cuba
- con cubeta fija
- Características del cabezal
- con cabeza inclinable
- Tipo de protección
- con pantalla protectora de policarbonato
- Otras características
- profesional
- Instalación
- de pie
- Capacidad
10 l, 20 l
(3 gal, 5 gal)- Capacidad (kg)
7 kg, 16 kg
(15 lb, 35 lb)- Diámetro del depósito
26 cm, 36 cm
(10 in, 14 in)- Altura del depósito
20 cm, 22 cm
(8 in, 9 in)- Potencia
0,37 kW, 0,75 kW
(0,5 hp, 1,02 hp)- Ancho de la máquina
30 cm, 41 cm
(12 in, 16 in)- Profundidad de la máquina
55 cm, 70 cm
(22 in, 28 in)- Altura de la máquina
65 cm, 75 cm
(26 in, 30 in)- Peso de la máquina
46 kg, 80 kg
(101 lb, 176 lb)
Descripción
Panel de control electrónico con temporizador de programación
Batidora multifuncional para pizzerias, panederías y pequeñas
pastelería.
Cabezal elevable con pistón a gas para una elevación controlada y
segura
Control electrónico de las funciones (temporizador y velocidad)
Regulación continua de la velocidad desde el minimo hasta al máximo
Protección de la cuba transparente con sistema de protección
antisapilcaduras y con apertura para añadir ingredientes
Utensilios de acero inoxidable con sistema de enganche/
desenganche rápido, estudiado para diferentes tipologias de masa:
duras, medias y blandas (éstos últimos indicados para pastelería)
Cuba desmontable rápidamente con junta en nylon antiarañazos
para ponerlas sobre cualquier tipo de superficie de trabajo
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.