Separador de grasa bajo fregadero GGX35

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El Sistema de Eliminación de Grasa GGX35 es uno de los más frecuentemente instalados en la mayoría de las cocinas comerciales con tres o más fregaderos, o aquellas con fregaderos de gran volumen. Compacto por naturaleza pero potente en su capacidad para atrapar y recuperar el aceite residual. Utiliza un mecanismo de desnatado para eliminar los aceites usados automáticamente todos los días sin necesidad de intervención humana. También permite a los usuarios gestionar de forma autónoma la recuperación de grasas sin depender de servicios de limpieza de terceros, lo que se traduce en un importante ahorro de costes anuales. CAUDAL: 2,21 l/s CONSTRUCCIÓN: Depósito de acero inoxidable 304/16G CAPACIDAD: 80 litros CARACTERÍSTICAS: cesto "Seco" para Residuos de Comida, Eco-Mode, Totalmente Sellado, Controles PLC, Calefacción y Sistema Skimming para la Eliminación de Grasa EXTRAS: Marcos, Aireación, PRO (AutoClean, AudioAlarm, ActionButton) GARANTIA: Hasta 10 años en el depósito (1-3 años en piezas) 1. Colador de Comida Seca Las aguas residuales de los fregaderos / equipos de cocina fluyen hacia el Grease Guardian® 2. Cámara de Separación de Grasa La grasa sube de forma natural a la superficie, mientras que el agua limpia sale de forma segura al desagüe. 3. Elemento de calentamiento de líquidos El elemento calefactor programado por PLC licua grasas y aceites. 4. Tambor de Eliminación de Grasa El tambor extractor de grasas recoge las grasas y las introduce en el recipiente de recogida. 5. Contenedor de Recogida de Grasa La grasa desnatada se deposita en el contenedor de recogida externo de 7 litros. 6. Centro de Control - PLC Sistema Plug and Play. Pro-features-grease-guardian 7. Sistema de autolimpieza y rociado automático Un pulverizador automático limpia las piezas internas y rellena el nivel de agua, ayudando a evitar olores y acumulaciones. 8. Válvula solenoide Durante el ciclo de limpieza automática, la válvula solenoide activa la pulverización de agua en el interior de la unidad.