Carcasa y tolva de acero inoxidable - grupo para picar de acero inoxidable
extraíble - boca para introducir la carne ø 56 mm - inversión de la marcha - reductor
con engranajes en baño de aceite - en dotación sistema enterprice con
placa de acero inoxidable (agujeros ø 6 mm) y cuchilla de acero inoxidable con
autoafilado.
Opcional: Sistema Unger para picado muy fino (Ej.: Salchicha).
Accesorios: Placa perforada y cuchillos - embudos para embutir ø 10mm /
20mm / 30mm.