Mesa de preparación para pizza EMP.160.80.02

de acero inoxidablerefrigeradaprofesional

- Capacidad para 2 puertas: 7 piezas de un contenedor gastronómico de 1/4-100. - Capacidad para 3 puertas: 9 piezas de contenedor gastronómico de 1/4-100. - Capacidad de la rejilla de la bandeja: 4 piezas de 400x600 mm para cada una. - Capacidad del cajón Fermantation: 2 piezas 400x600 mm. - Temperatura de trabajo; +0º C , + 5º C (a temperatura ambiente 43º C) - 220 V-230 V -1 +N -50 60 Hz de energía eléctrica. - "Libre de CFC", gas refrigerante R-134 A. - 40 kg/m3 de densidad. - Control y visualización electrónica de la temperatura y el desescarche. - Evaporación automática del agua durante el desescarche. - Compresor de acondicionamiento extraíble. - Mostrador de preparación de refrigeración por ventilador y barra de ensalada de mostrador con refrigeración estática. - Aislamiento de poliuretano de 48 mm de grosor "respetuoso con el ozono". - Puertas de cierre automático. - Evaporador de tubo de cobre con aletas de aluminio. - Opciones de mesa de granito o mármol. - Cuerpo de acero inoxidable